![Burger buns (senza glutine) Burger buns (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91866341d655e2abc7febf10b3a6cf1a/Derivates/9aedebbcca83c7b7e47d0bf710994c5e1ec037da.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1385 g di acqua
- 135 g di latte intero + 1 cucchiaio
- 15 g di zucchero
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
- 40 g di burro morbido, a tocchetti
- 7 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1155.5 kJ / 276.2 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 470.4 mg
替代食譜
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