難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
香料蛋糕麵糊
- 185 克 中筋麵粉
- 1 ½ 茶匙 泡打粉
- ½ 茶匙 小蘇打粉
- 2 茶匙 肉桂粉
- 1 茶匙 肉豆蔻粉
- ¼ 茶匙 丁香粉
- 255 克 地瓜 ,約2根中型地瓜,烤熟,去皮(詳見要訣)
- 250 克 冰糖粉
- 150 克 油
- ½ 茶匙 鹽
- 3 顆 蛋
蛋白霜
- 3 顆 蛋白
- 130 克 冰糖粉
- 1 茶匙 香草精
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1402 kJ / 335.1 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 48.4 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 239.6 mg