難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g mleka
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 600 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- woda, do gotowania (ok. 2 l)
- 5 łyżek sody oczyszczonej
- sól morska, gruboziarnista, do posypania
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 261.6 kJ / 62.5 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 0.6 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 405.1 mg
替代食譜
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30 min
Włoskie grissini
2h
Placek czosnkowo-serowy
2h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Pieczone oponki à la pizza
1h 30 min
Domowe bułki do hot dogów
2h 15 min
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min