Berry curd (crema di frutti di bosco)

Berry curd (crema di frutti di bosco)

無評分

準備 15 分

總時間 35 分

2 vasetti

食材

6 - 7 lime non trattati (buccia di 2 lime, pelata finemente succo di tutti i lime, circa 120 g)
170 g di zucchero
4 uova
200 g di burro, non salato a pezzi
50 g di frutti rossi misti, freschi o congelati, scongelati

難易度

簡單

營養價值每 1 vasetto

蛋白質 14 g

卡路里 5352 kJ / 1280 kcal

脂肪 94 g

纖維 1 g

碳水化合物 92 g

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