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厚芋泥芋圆芋头牛乳

厚芋泥芋圆芋头牛乳
5.0 2 評分
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
8 人份
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食材

蒸芋头
  • 水 蒸煮用
    500
  • 芋头 去皮切块
    600 克
  • 芋头 去皮切丁，1厘米
    200 克
芋圆制作
  • 木薯粉
    150 克
  • 木薯粉 撒粉用
  • 水
    1200 克
  • 冰水 冷却用
    适量
厚芋泥制作
  • 细砂糖
    20 克
  • 牛奶
    50 克
  • 炼乳
    30 克
  • 紫薯粉
    5 克
组合
  • 牛奶 依个人喜好添加

難易度

進階

營養價值 每 1 人份

鈉 17.7 mg
蛋白質 1.8 g
卡路里 638 kJ / 152.6 kcal
脂肪 0.8 g
纖維 1 g
飽和脂肪 0.3 g
碳水化合物 32.2 g

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