難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
蒸芋头
- 500 水 ，蒸煮用
- 600 克 芋头 ，去皮切块
- 200 克 芋头 ，去皮切丁，1厘米
芋圆制作
- 150 克 木薯粉
- 木薯粉 ，撒粉用
- 1200 克 水
- 适量 冰水 ，冷却用
厚芋泥制作
- 20 克 细砂糖
- 50 克 牛奶
- 30 克 炼乳
- 5 克 紫薯粉
组合
- 牛奶 ，依个人喜好添加
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 638 kJ / 152.6 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 32.2 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 17.7 mg
