裝置與配件
李子克拉芙缇(TM5)
準備 35 分
總時間 1小時 15 分
6 人份
食材
-
黄油 室温,涂抹用
-
2 - 4 汤匙 红糖德梅拉拉蔗糖2 - 4 汤匙
-
李子 果肉成熟结实,去核,底部稍微切平并垂直一切二(见小贴士)700 克
-
柠檬 取皮,挤汁1 颗
-
糖1 汤匙
-
糖80 克
-
香草豆荚 只取籽(见小贴士)½ 根
-
蛋2 颗
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全脂牛奶100 克
-
稀奶油(含脂量30-40%)50 克
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面粉65 克
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盐¼ 茶匙
-
糖粉 撒粉用1 - 2 汤匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
132 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1019 kJ /
244 kcal
脂肪
6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
45 g
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