裝置與配件
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
準備 20 分
總時間 20 分
8 porcí
食材
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
3 mg
蛋白質
1 g
卡路里
757 kJ /
181 kcal
脂肪
0.4 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
39 g
您可能也會喜歡...
Máslo s medvědím česnekem
無評分
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1小時
Houbový kečup
無評分
Hamburgery s pomalu vařeným vepřovým masem v barbecue omáčce
4小時 50 分
Gulášové koření
5 分
Sůl z jehličí
5 分
Směs divokého koření
10 分
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4小時 20 分
Aïoli
5 分
Křupavé cereální tyčinky s arašídy a čokoládou
1小時
Bulgurové sushi s lososem
1小時 20 分
Karpatka
4小時 30 分