難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
小芋頭去皮
- 600 克 水
- 800 克 芋頭 ,沖洗去除表面泥土(詳見要訣)
古法糖芋苗
- 1320 克 水
- 60 克 蓮藕粉
- 200 克 紅糖
- 1 茶匙 乾桂花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1013 kJ / 242.3 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 58.5 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 14.5 mg