裝置與配件
Bakpao Talas
準備 25 分
總時間 2小時 35 分
6 potongan
食材
Isian talas asin
-
lemak babi (lard)30 g
-
jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong-potong (sekitar 0,5 cm)10 g
-
minyak bawang goreng2 sdm
-
daging babi cincang50 g
-
talas kupas dan parut (sekitar 0,2 cm)250 g
-
kecap asin1 ½ sdm
-
arak beras1 sdm
-
air3 sdm
-
garam (sesuaikan dengan selera pribadi)¼ sdt
-
gula1 sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
Adonan Baozi
-
air50 g
-
ragi kering½ sdt
-
gula20 g
-
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan220 g
-
garam¼ sdt
-
susu70 g
-
minyak sayur1 sdt
Mengukus
-
air600 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 potongan
蛋白質
7.1 g
卡路里
1268.8 kJ /
303.5 kcal
脂肪
9.7 g
纖維
3.4 g
碳水化合物
44.8 g
更多相關食譜
Variasi Isian Bakpao
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Kuih Qasidah khas Terengganu
無評分
Tape Uli Ketan Hitam
82小時
Devilled Eggs
無評分
Kue Kering Jeruk
50 分
Kue Beras Kacang Merah
無評分
Ghost Crispy Pancakes
無評分
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2小時
Kue Bulan Selai Nanas
無評分
Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen
1小時 30 分
Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)
無評分
Bakpao Wjien Hitam
2小時 20 分
Bakpao Sayur
2小時 40 分