
裝置與配件
Bakpao Daging Sapi
準備 25 分
總時間 2小時 30 分
6 potongan
食材
Isian Daging
-
wortel potong kecil-kecil60 g
-
jahe segar5 g
-
bawang bombai potong dadu (sekitar 1 cm)80 g
-
minyak sayur20 g
-
kecap asin2 sdm
-
arak beras1 sdm
-
air1 sdm
-
garam¼ sdt
-
gula1 sdt
-
bubuk jinten putih sesuaikan dengan selera pribadi2 sdt
-
daging sapi, tanpa tulang potong dadu (sekitar 1 cm)200 g
Adonan Baozi
-
air60 g
-
ragi kering½ sdt
-
gula20 g
-
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan210 g
-
garam¼ sdt
-
susu70 g
-
minyak sayur1 sdt
Mengukus
-
air600 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 potongan
蛋白質
12.1 g
卡路里
104.3 kJ /
247.4 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
32.8 g
更多相關食譜

Variasi Isian Bakpao
10 食譜
國際
國際