裝置與配件
Bakpao Daging Jamur Telur Asin
準備 25 分
總時間 2小時 30 分
6 potongan
食材
Isian Daging Jamur
-
lemak babi (lard)10 g
-
jamur shitake kering rendam sampai lunak, potong bagi 410 g
-
minyak bawang goreng2 sdm
-
daging babi cincang230 g
-
kecap asin1 ½ sdm
-
arak beras1 sdm
-
air3 sdm
-
gula1 ½ sdt
-
lada putih bubuk¼ sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
Adonan Baozi
-
air60 g
-
ragi kering½ sdt
-
gula20 g
-
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan210 g
-
garam¼ sdt
-
susu sapi70 g
-
minyak sayur1 sdt
-
telur asin kuning telur saja, potong kecil-kecil3
Roti kukus
-
air600 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 potongan
蛋白質
15.3 g
卡路里
1365.3 kJ /
326.6 kcal
脂肪
12.8 g
纖維
2.3 g
碳水化合物
34.7 g
更多相關食譜
Variasi Isian Bakpao
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Kuih Qasidah khas Terengganu
無評分
Tape Uli Ketan Hitam
82小時
Devilled Eggs
無評分
Kue Kering Jeruk
50 分
Kue Beras Kacang Merah
無評分
Ghost Crispy Pancakes
無評分
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2小時
Kue Bulan Selai Nanas
無評分
Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen
1小時 30 分
Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)
無評分
Bakpao Wjien Hitam
2小時 20 分
Bakpao Sayur
2小時 40 分