裝置與配件
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
準備 5 分
總時間 45 分
6 porții
食材
Chifteluțe
-
parmezan tăiat în bucăți (2 cm)70 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
ceapă tăiată sferturi40 g
-
căței de usturoi2
-
carne tocată de porc (vezi recomandare)600 g
-
pesmet20 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat2 - 3 prize
Sos de roșii și chifteluțe
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
cățel de usturoi1
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)200 g
-
ulei de măsline30 g
-
roșii cuburi, din conservă800 g
-
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți15
-
zahăr1 linguriță
-
scorțișoară măcinată (非必選)2 - 3 prize
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
-
cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)800 g
-
lapte200 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți40 g
-
nucșoară măcinată¼ - ½ linguriță
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
1354 mg
蛋白質
28.7 g
卡路里
2517.4 kJ /
601.7 kcal
脂肪
37.4 g
纖維
6 g
飽和脂肪
15 g
碳水化合物
38.7 g
您可能也會喜歡...
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Cremă de fructe de pădure
20min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
No ratings
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Spaghetti Arrabiata cu ton
30min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
No ratings
Mămăligă
40min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 h
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Papanași
45min