Erdbeer-Maulwurfkuchen

Erdbeer-Maulwurfkuchen

4.6 38 評分

準備 35 分

總時間 5小時

16 Stück

食材

Teig

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, universal zum Ausstreuen
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Mandel
150 g
Kakaopulver
30 g
Zucker
150 g
Milch
100 g
Backpulver
½ TL

Füllung und Fertigstellung

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Mascarpone
250 g
Zitronenschale, gerieben (非必選)
½ TL
Magertopfen
250 g
Zucker
60 g
Erdbeeren in Stücken (2 cm)
600 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 167 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1603 kJ / 383 kcal

脂肪 27 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 13 g

碳水化合物 30 g

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