跳至主要內容 搜尋
Croquembouche

Croquembouche
4.0 1 評分
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
75 bucăți
免費註冊

食材

Crema de patiserie
  • lapte integral
    455 g
  • păstaie de vanilie tăiată pe lungime și semințele scoase
    ½
  • zahăr
    140 g
  • amidon de porumb
    30 g
  • sare
    1 priză
  • gălbenușuri de la ouă mari
    6
  • unt nesărat
    1 lingură
Profiteroluri
  • apă
    225 g
  • unt nesărat bucăți
    130 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr
    1 lingură
  • făină
    200 g
  • ouă mari (63-73 g)
    5
Caramel
  • zahăr
    565 g
  • apă împărțită
    1050 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • oțet
    55 g
  • zmeură pentru decor
  • perle de zahăr pentru decor

難易度

進階

營養價值 每 1 bucată

鈉 8 mg
蛋白質 1 g
卡路里 314 kJ / 75 kcal
脂肪 2 g
纖維 0 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

3.1(28)

10小時

Ouă de Paște vopsite în verde

Ouă de Paște vopsite în verde

無評分

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

無評分

Brioșe cu ciocolată și cireșe

Brioșe cu ciocolată și cireșe

3.9(10)

1小時 45 分

Jeleu de chilli și mere

Jeleu de chilli și mere

無評分

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

無評分

Mini tarte cu banane și sos caramel

Mini tarte cu banane și sos caramel

4.3(4)

1小時 45 分

Pateuri-bomboană

Pateuri-bomboană

4.7(3)

40 分

Fudge cu lichior irlandez și fistic

Fudge cu lichior irlandez și fistic

3.8(4)

4小時 25 分

Mini tarte cu zmeură

Mini tarte cu zmeură

5.0(1)

1小時 15 分

Mini focacce

Mini focacce

5.0(3)

3小時 30 分

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

4.5(15)

1小時