跳至主要內容 搜尋
Croquembouche

Croquembouche
4.5 2 評分
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
75 bucăți
免費註冊

食材

Crema de patiserie
  • lapte integral
    455 g
  • păstaie de vanilie tăiată pe lungime și semințele scoase
    ½
  • zahăr
    140 g
  • amidon de porumb
    30 g
  • sare
    1 priză
  • gălbenușuri de la ouă mari
    6
  • unt nesărat
    1 lingură
Profiteroluri
  • apă
    225 g
  • unt nesărat bucăți
    130 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr
    1 lingură
  • făină
    200 g
  • ouă mari (63-73 g)
    5
Caramel
  • zahăr
    565 g
  • apă împărțită
    1050 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • oțet
    55 g
  • zmeură pentru decor
  • perle de zahăr pentru decor

難易度

進階

營養價值 每 1 bucată

鈉 8 mg
蛋白質 1 g
卡路里 314 kJ / 75 kcal
脂肪 2 g
纖維 0 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 食譜
tmde.general.market.romania

您可能也會喜歡...

Croissant

4.3(6)

5小時 20 分

Mini tarte cu piersici și lavandă

5.0(1)

40 分

Crumble cu piersici

4.8(8)

2小時 35 分

Madlene cu vanilie

無評分

Cornulețe fragede

4.4(9)

1小時

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

5.0(10)

2小時

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(27)

2小時 40 分

Biscuiți Anzac

4.9(30)

30 分

Tartă Tatin

4.3(23)

1小時

Cheesecake cu caise și zmeură

4.6(30)

5小時 30 分

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

4.7(6)

50 分

Tartă cu pere

無評分

 顯示全部
顯示全部