裝置與配件
Garnitură cu castane și merișoare
準備 10 分
總時間 1小時 55 分
8 porții
食材
-
merișoare uscate100 g
-
vin de Porto50 g
-
ceapă tăiată sferturi70 g
-
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns50 g
-
căței de usturoi2
-
carne pentru cârnați ruptă în bucăți450 g
-
pesmet140 g
-
castane fierte, fără coajă tocate grosier140 g
-
pătrunjel verde frunzele, tocate2 linguri
-
frunze de cimbru proaspăt½ linguriță
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
nucșoară măcinată¼ linguriță
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut ușor1
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
14.3 g
卡路里
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
33.7 g
您可能也會喜歡...
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 分
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 分
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2小時 40 分
Pate de ficat cu ou
1小時
Orez sălbatic cu mere
無評分
Fructe murate
無評分
Legume murate
無評分
Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi
1小時 10 分
Cartofi în stil Rösti Bern
40 分
Chipsuri coapte, din legume
1小時 45 分
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 分
Carpaccio de sfeclă roșie
無評分