裝置與配件
椒麻蘑菇
準備 15 分
總時間 30 分
2 人份
食材
-
水1100 克
-
蘑菇 去除根部250 克
-
葱 切段只取绿色部分50 克
-
冷水 提前准备好凉白开
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糖 (约½茶匙)2 克
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盐 (约¼茶匙)1 克
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蚝油10 克
-
麻油5 克
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蒜头2 瓣
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花椒油5 克
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生抽10 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
823.3 mg
蛋白質
5.4 g
卡路里
447.5 kJ /
107 kcal
脂肪
5.6 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
10.3 g
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