柿子奶黃月餅 (無麩質)

柿子奶黃月餅 (無麩質)

3.7 3 評分

準備 1小時 15 分

總時間 2小時

10 個

食材

奶黃餡

奶油乳酪
60 克
鮮奶油
60 克
赤藻糖醇
30 克
椰子麵粉
15 克
鹹蛋黃
4 顆
蛋
2 顆

無麩質月餅皮

杏仁粉
110 克
椰子麵粉
15 克
赤藻糖醇
15 克
蛋
1 顆
蜂蜜
5 克
紅麴粉
1 茶匙
抹茶粉
½ 茶匙

組裝和烘烤

蛋白打散
1 顆

難易度

中等

營養價值每 1 個

鈉 94 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 572.4 kJ / 136.8 kcal

脂肪 10.1 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 75.2 g

碳水化合物 12.8 g

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