柿子奶黃月餅 (無麩質)
TM6 TM5

柿子奶黃月餅 (無麩質)

5.0 (2 評分 )

食材

奶黃餡

  • 60 克 奶油乳酪
  • 60 克 鮮奶油
  • 30 克 赤藻糖醇
  • 15 克 椰子麵粉
  • 4 顆 鹹蛋黃
  • 2 顆 蛋

無麩質月餅皮

  • 110 克 杏仁粉
  • 15 克 椰子麵粉
  • 15 克 赤藻糖醇
  • 1 顆 蛋
  • 5 克 蜂蜜
  • 1 茶匙 紅麴粉
  • ½ 茶匙 抹茶粉

組裝和烘烤

  • 1 顆 蛋白 ,打散

營養價值
每 1 個
卡路里
572.4 kJ / 136.8 kcal
蛋白質
4.7 g
碳水化合物
12.8 g
脂肪
10.1 g
飽和脂肪
75.2 g
纖維
1.6 g
94 mg

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