難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 3082 kJ / 735 kcal
- 蛋白質
- 79 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Antricot de vită sous-vide
2小時 45 分
Caserolă cu rață și legume
1小時
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3小時 40 分
Carne de porc gătită lent în salsa verde
無評分
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
無評分
Mocktail CosNOpolitan
無評分
Pizza Chicago-Style
2h 50 min
Tartar de somon
10 分
Spumă de cafea
15 分
Friptură aromată de miel
29h 50min
Miel mediteraneean gătit lent
6小時 45 分
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分