裝置與配件
Boeuf bourguignon
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
2 porții
食材
-
ceapă tăiată bucăți100 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit10 g
-
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)100 g
-
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)450 g
-
făină1 lingură
-
morcovi tăiați felii (1 cm)150 g
-
vin roșu corpolent300 g
-
legătură de verdețuri1
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi150 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
79 g
卡路里
3082 kJ /
735 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
12 g
您可能也會喜歡...
Legume murate
無評分
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
40 分
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
無評分
Sorbet Gin și tonic cu castravete
無評分
Fudge de ciocolată albă
3小時 10 分
Tocăniță de iepure
1小時
Smalec (rillettes de porc)
無評分
Mini taco cu crevete și varză de frunze
無評分
Bœuf bourguignon
1小時 40 分
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
1小時
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2小時 15 分
Mojito
5 分