裝置與配件
Boeuf bourguignon
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
2 porții
食材
-
ceapă tăiată bucăți100 g
-
cățel de usturoi1
-
ulei vegetal plus pentru prăjit10 g
-
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)100 g
-
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)450 g
-
făină1 lingură
-
morcovi tăiați felii (1 cm)150 g
-
vin roșu corpolent300 g
-
legătură de verdețuri1
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi150 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
79 g
卡路里
3082 kJ /
735 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
12 g
您可能也會喜歡...
Crème Brûlée
25 分
Lasagne Bolognese cu paste cu spanac
無評分
Flan spaniol
7小時 55 分
Cremă de fructe de pădure
20 分
Batoane crocante cu ciocolată
無評分
Sos Beurre Blanc
20 分
Colonel
5 分
Posset cu portocală și ciocolată
5小時 40 分
Milkshake Banana Split
30 分
Sos Roquefort
20 分
Sushi cu Tempura de crevete
2小時 40 分
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 分