裝置與配件
Cheeseburger-Auflauf
準備 25 分
總時間 2小時 30 分
12 Portionen
食材
Buns
-
Wasser300 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
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Zucker40 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bemehlen600 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Ei1
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Salz2 TL
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Eigelb1
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Milch1 EL
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Sesam zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
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Zwiebeln halbiert170 g
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Knoblauchzehen2
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Öl zum Braten
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Ketchup3 EL
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Senf1 EL
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Essiggurken in Stücken2
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Mayonnaise250 g
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French-Dressing3 EL
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Zucker1 TL
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Essig1 TL
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Cheddar in Scheiben150 g
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Tomaten in Scheiben2
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Eisbergsalat120 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
1006 mg
蛋白質
25 g
卡路里
2454 kJ /
586 kcal
脂肪
33 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
19 g
碳水化合物
47 g
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