裝置與配件
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
30 bucăți
食材
Macarons
-
migdale decojite90 g
-
căpșune liofilizate10 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat20 g
-
zahăr pudră220 g
-
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)100 g
-
bitartrat de potasiu¼ linguriță
-
zahăr extrafin25 g
-
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)¼ linguriță
-
apă de trandafiri1 linguriță
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
-
căpșune liofilizate10 g
-
ciocolată albă ruptă în bucăți150 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime140 g
-
zahăr pudră30 g
-
apă de trandafiri1 linguriță
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
11.4 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
431.9 kJ /
102.8 kcal
脂肪
5.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
12.7 g
您可能也會喜歡...
Înghețată cu pepene verde
8 h 15min
Milkshake cu zmeură și bezea
10min
Brioșe cu mere
40min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Înghețată Cheesecake
3 h
Înghețată de ciocolată
36 h
Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun
13 h 50min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 h 20min
Cremă catalană
40min
Dulceață de ardei iuți
35min
Brioșe cu mini ouă
1 h
Milkshake de căpșune
5min