裝置與配件
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
準備 20 分
總時間 25小時 20 分
12 bucăți
食材
Glazura
-
foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)4
-
apă175 g
-
zahăr pudră220 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime125 g
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
Negresă cu fistic
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți125 g
-
unt nesărat tăiat bucăți110 g
-
zahăr125 g
-
ouă3
-
sare1 priză
-
făină75 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat100 g
Crema de fistic
-
agar-agar15 g
-
zahăr100 g
-
lapte300 g
-
pastă de fistic100 g
-
gălbenușuri4
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
fistic fără coajă, crud, nesărat tocat grosier, pentru decor25 g
難易度
中等
營養價值 每 1 bucată
鈉
87 mg
蛋白質
13 g
卡路里
2519 kJ /
602 kcal
脂肪
37 g
纖維
6 g
飽和脂肪
17 g
碳水化合物
51 g
您可能也會喜歡...
Croissant
5小時 20 分
Bomboane din negresă raw
30 分
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1小時 10 分
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2小時 50 分
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45 分
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
無評分
Rulouri cu brânză și scorțișoară
無評分
Babka cu ciocolată
3小時
Biscuiți cu cremă de lămâie
1小時 30 分
Macarons cu gem de afine
無評分
Prăjitură cu cremă de lămâie
40 分
Inimi de foitaj cu zmeură
3小時 30 分