Sticky Buns

Sticky Buns

4.5 12 評分

準備 25 分

總時間 3小時 45 分

8 pieces

食材

Filling

butter, unsalted diced
60 g
dark brown sugar
45 g
cinnamon, ground
1 tsp

Dough

water
100 g
whole milk
45 g
butter, unsalted diced
60 g
sugar
30 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
butter, unsalted to grease
all-purpose flour
260 g
salt
½ tsp
vanilla extract, natural
½ tsp

Topping

dark brown sugar
60 g
butter, unsalted diced
85 g
honey
60 g
salt
½ tsp
pecan nuts, chopped (非必選)
70 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 301.7 mg

蛋白質 4.3 g

卡路里 1664.7 kJ / 397.9 kcal

脂肪 21.4 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 13.4 g

碳水化合物 48.7 g

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