跳至主要內容 搜尋
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
3.0 2 評分
準備 20 分
總時間 25小時 20 分
12 κομμάτια
免費註冊

食材

Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
  • φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)
    4
  • νερό
    175 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    220 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    125 γρ.
  • κακάο
    75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
    125 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    110 γρ.
  • ζάχαρη
    125 γρ.
  • αυγά
    3
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αλεύρι
    75 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
  • άγαρ-άγαρ
    15 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • γάλα
    300 γρ.
  • πάστα από φιστίκια Αιγίνης
    100 γρ.
  • κρόκους αυγού
    4
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    200 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
    25 γρ.

難易度

中等

營養價值 每 1 κομμάτι

鈉 87 mg
蛋白質 13 g
卡路里 2519 kJ / 602 kcal
脂肪 37 g
纖維 6 g
飽和脂肪 17 g
碳水化合物 51 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Μαύρα Πιάτα 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Παστίτσια

5.0(2)

35 分

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

3.5(2)

5 分

Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)

無評分

Σούπα λαχανικών

3.0(2)

15 分

Τούρτα Black Forest

2.6(8)

2小時 30 分

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

無評分

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4(5)

20 分

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

5.0(3)

7小時

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

4.8(28)

3小時 35 分

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3(3)

35 分

Χυμός μήλου

4.0(2)

10 分

Banana Bread

4.4(16)

1小時 50 分