難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
- 4 φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)
- 175 γρ. νερό
- 220 γρ. ζάχαρη άχνη
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 75 γρ. κακάο
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
- 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
- 110 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 125 γρ. ζάχαρη
- 3 αυγά
- 1 πρέζα αλάτι
- 75 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
- 15 γρ. αγάρ-αγάρ
- 100 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. γάλα
- 100 γρ. πάστα από φιστίκια Αιγίνης
- 4 κρόκους αυγού
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
Συναρμολόγηση
- 25 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, ψιλοκομμένα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 2519 kJ / 602 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 37 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 87 mg
在選集內
替代食譜
Μουχαλεμπί
2h 20min
Μπισκότα με Amaretto
30min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
無評分
Πανακότα με πεπόνι
5h 15min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
無評分
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
無評分
Πίτσα με θαλασσινά
無評分
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25h
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25min
Τσουρέκι εκμέκ
2小時 30 分