Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

3.0 2 評分

準備 20 分

總時間 25小時 20 分

12 κομμάτια

食材

Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)

φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)
4
νερό
175 γρ.
ζάχαρη άχνη
220 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
125 γρ.
κακάο
75 γρ.

Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
125 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
110 γρ.
ζάχαρη
125 γρ.
αυγά
3
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι
75 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
100 γρ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης

άγαρ-άγαρ
15 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
γάλα
300 γρ.
πάστα από φιστίκια Αιγίνης
100 γρ.
κρόκους αυγού
4
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
25 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 κομμάτι

鈉 87 mg

蛋白質 13 g

卡路里 2519 kJ / 602 kcal

脂肪 37 g

纖維 6 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 51 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Μαύρα Πιάτα 8 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

無評分

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2小時 15 分

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

無評分

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5小時 50 分

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6小時

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4小時

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2小時 50 分

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

291小時 40 分

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4小時

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24小時 20 分

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1小時 50 分

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1小時