巧克力辣椒冰激凌配威士忌糖浆

巧克力辣椒冰激凌配威士忌糖浆

4.3 4 評分

準備 5 分

總時間 14小時 20 分

10 人份

食材

冰激凌

糖
150 克
干红辣椒
1 支
黑巧克力，70%可可含量切小块
100 克
蛋黄
8 颗
无糖可可粉
40 克
牛奶
620 克
盐
¼ 茶匙
稀奶油, 含脂量最低30%
620 克

威士忌糖浆

波本威士忌
120 克
糖
100 克
水
20 克
枫糖 (非必選)
30 克
30 克蜂蜜
盐
2 - 3 小撮
肉桂粉
2 小撮
天然香草精
½ 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 146.6 mg

蛋白質 6.7 g

卡路里 2027.4 kJ / 484.6 kcal

脂肪 32.7 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 19.3 g

碳水化合物 37.5 g

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