裝置與配件
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
準備 1小時
總時間 5小時 30 分
6 adet
食材
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
難易度
中等
營養價值 每 1 adet
鈉
333.7 mg
蛋白質
12.1 g
卡路里
2835.9 kJ /
678.5 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
7.4 g
碳水化合物
106.7 g
您可能也會喜歡...
Çikolatalı Mus
3小時 20 分
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1小時 40 分
Tanıtım Menü 1
1小時 5 分
Lokma
4小時 35 分
Pinyata Çikolata
6小時 35 分
Karamelize Beyaz Çikolata
18小時
Glutensiz Reçelli Kurabiyeler
2小時 30 分
Lokumlu Kıtır Çikolata
2小時 20 分
Margarita
10 分
Çiğ Köfte
1小時 45 分
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1小時 10 分
Medovik
3小時 30 分