裝置與配件
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
準備 1小時
總時間 5小時 30 分
6 adet
食材
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
難易度
中等
營養價值 每 1 adet
鈉
333.7 mg
蛋白質
12.1 g
卡路里
2835.9 kJ /
678.5 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
7.4 g
碳水化合物
106.7 g
您可能也會喜歡...
Dört Peynirli Yassı Ekmek
40min
Milföy Pastası
5 h
Portakallı ve Tarçınlı Çörekler
5 h 30min
Labne Peyniri
24 h
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2 h 50min
Yulaflı Kurabiye Kavanozu
40min
Çubukta Sıcak Çikolata
1 h 20min
Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye
25 h
Antep Fıstıklı Vegan Dondurma
4 h 15min
Lokumlu Kıtır Çikolata
2 h 20min
Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum
26 h 50min
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1 h 10min