裝置與配件
Gelado de chocolate com piripíri e xarope de whisky
準備 5 分
總時間 14小時 20 分
10 doses
食材
Gelado de chocolate
-
açúcar150 g
-
piripíri (ver dica)1
-
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços100 g
-
gemas de ovo8
-
cacau em pó s/ açúcar40 g
-
leite620 g
-
sal¼ c. chá de
-
natas, min. 30% de gordura620 g
Xarope de whisky
-
whisky (ver dica)120 g
-
açúcar100 g
-
água20 g
-
30 g melxarope de ácer (非必選)30 g
-
sal1 pitada de
-
canela em pó1 pitada de
-
extrato de baunilha½ c. chá de
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
154.1 mg
蛋白質
6.7 g
卡路里
2027.4 kJ /
484.6 kcal
脂肪
32.7 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
19.3 g
碳水化合物
37.5 g
更多相關食譜
Bimby® Noir
27 食譜
葡萄牙
葡萄牙
您可能也會喜歡...
Gelatinas de fruta
6小時
Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas
1小時 15 分
Cannolis em canelones de maracujá
無評分
Galette de ratatouille -TM5
無評分
Macarons de pistácio
2小時 30 分
Panellets
11小時 20 分
Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco
20 分
Gomásio de alho-francês
40 分
Granizado algarvio
5 分
Nuggets de frango com chutney de melão
3小時
Cheesecake de salmão e funcho
4小時 15 分
Tigeladas
50 分