裝置與配件
Pochierte Eier
準備 5 分
總時間 30 分
4 Stück
食材
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
81 mg
蛋白質
5 g
卡路里
276 kJ /
66 kcal
脂肪
4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
0 g
更多相關食譜
Die perfekte Welle
23 食譜
德國
德國
您可能也會喜歡...
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3小時
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 分
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1小時 30 分
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1小時 30 分
Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte
2小時 30 分
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1小時 15 分
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3小時 30 分
Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette
1小時 35 分
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2小時 20 分
Traditionelle Hähnchen-Ramen
3小時
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3小時 30 分
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30小時 30 分