難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g beras sushi
- 530 g air, tambahkan untuk merendam
- 2 sdm cuka beras
- 3 sdt gula
- 1 sdt garam laut
- 10 udang kupas mentah, ukuran sedang, dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang
- 5 lembaran nori, potong bagi dua
- ½ wortel, potong julienne
- ¼ timun, potong julienne
- ½ alpukat, iris tipis-tipis
- pasta wasabi, untuk penyajian
- kecap asin, untuk penyajian
- acar jahe (sushi ginger), untuk penyajian
- 營養價值
- 每 1 potongan
- 卡路里
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- 蛋白質
- 6.2 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 384.3 mg
