
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g beras ketan
- 500 g air tambahkan untuk merendam
- 10 g jamur shitake kering
- 40 g minyak
- 10 g minyak wijen
- 20 g udang kering (lihat tips)
- 200 g samcan daging babi, tanpa tulang, tanpa kulit potong strip tipis-tipis (5 mm)
- 60 g kecap asin
- ½ sdt gula halus
- ½ sdt garam (opsional)
- 1 tangkai daun ketumbar segar untuk hiasan
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 599 kcal / 2519 kJ
- 蛋白質
- 20.1 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)
45 分
Mi Godog Jawa
30 分
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30 分
Sup Sayur Kuning
50 分
Creamy Penne Salmon
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小時 25 分
Pulut Pagi
4小時 40 分
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1小時 35 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Nasi Ham Pakchoy
無評分