裝置與配件
Sup Asam Pedas
準備 25 分
總時間 55 分
4 porsi
食材
-
jamur kuping hitam kering (lihat tips)40 g
-
air tambahkan untuk merendam1050 g
-
minyak20 g
-
cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua2 - 3
-
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil1
-
wortel potong korek api150 g
-
rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis100 g
-
pasta kaldu sayur (lihat tips)1 sdt
-
tepung pati garut2 sdt
-
cuka hitam (lihat tips)80 g
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)70 g
-
kecap asin40 g
-
lada putih bubuk sesuai selera½ - 1 sdt
-
telur dikocok lepas2
-
tahu sutera potong strip tipis-tipis150 g
-
minyak wijen untuk menuang
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
蛋白質
15.7 g
卡路里
1310 kJ /
312 kcal
脂肪
21.1 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
10.3 g
更多相關食譜
Selera khas Taiwan
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sup Sayur Kuning
50 分
Sup Iga Babi
1小時 20 分
Sup Ayam
30 分
Sup Jamur Kurma Merah
無評分
Sup Ubi Cina
25 分
Sup Bayam dan Wortel
無評分
Hearty seafood chowder
無評分
Pasta Angel Hair dengan Kaldu Ayam
無評分
Sup Krim Kacang Polong
無評分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
無評分
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1小時 5 分
Sup Jamur a la Hungaria
無評分