Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0 4 評分

準備 25 分

總時間 55 分

4 porsi

食材

jamur kuping hitam kering (lihat tips)
40 g
air tambahkan untuk merendam
1050 g
minyak
20 g
cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
2 - 3
daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
1
wortel potong korek api
150 g
rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis
100 g
pasta kaldu sayur (lihat tips)
1 sdt
tepung pati garut
2 sdt
cuka hitam (lihat tips)
80 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
70 g
kecap asin
40 g
lada putih bubuk sesuai selera
½ - 1 sdt
telur dikocok lepas
2
tahu sutera potong strip tipis-tipis
150 g
minyak wijen untuk menuang

難易度

簡單

營養價值每 1 porsi

蛋白質 15.7 g

卡路里 1310 kJ / 312 kcal

脂肪 21.1 g

纖維 6.3 g

碳水化合物 10.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Selera khas Taiwan 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 分

Sup Ayam

Sup Ayam

30 分

Sup Jamur Kurma Merah

Sup Jamur Kurma Merah

無評分

Sup Ubi Cina

Sup Ubi Cina

25 分

Sup Bayam dan Wortel

Sup Bayam dan Wortel

無評分

Sup Krim Kacang Polong

Sup Krim Kacang Polong

無評分

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

無評分

Kaldu Kulit Bawang Bombai

Kaldu Kulit Bawang Bombai

1小時 5 分

Sup Jamur a la Hungaria

Sup Jamur a la Hungaria

無評分

Tekwan

Tekwan

1小時 45 分

Tom Yum Udang

Tom Yum Udang

15 分

Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

25 分

顯示全部

顯示全部