難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g jamur kuping hitam kering (lihat tips)
- 1050 g air tambahkan untuk merendam
- 20 g minyak
- 2 - 3 cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
- 1 daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
- 150 g wortel potong korek api
- 100 g rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis
- 1 sdt pasta kaldu sayur (lihat tips)
- 2 sdt tepung pati garut
- 80 g cuka hitam (lihat tips)
- 70 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 40 g kecap asin
- ½ - 1 sdt lada putih bubuk sesuai selera
- 2 telur dikocok lepas
- 150 g tahu sutera potong strip tipis-tipis
- minyak wijen untuk menuang
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 312 kcal / 1310 kJ
- 蛋白質
- 15.7 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 纖維
- 6.3 g
替代食譜
Sup krim jamur
20 分
Sup Sayur Kuning
50 分
Sup Jamur Kurma Merah
無評分
Sup Ubi Cina
25 分
Sup Bayam dan Wortel
無評分
Sup Krim Kacang Polong
無評分
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
無評分
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1小時 5 分
Sup Jamur a la Hungaria
無評分
Sup Labu Kuning dan Santan
無評分
Sup Ayam Janek
無評分
Sup Perut Ikan khas Nyonya
1小時 10 分