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夏日冰淇淋蛋糕

夏日冰淇淋蛋糕
4.7 3 評分
準備 10 分
總時間 4小時 50 分
8 人份
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食材

覆盆子浓汁
  • 覆盆子 新鲜或冷冻
    200 克
  • 细砂糖
    100 克
  • 柠檬汁 鲜榨(约½个柠檬)
    20 克
夏日冰淇淋蛋糕
  • 消化饼干
    230 克
  • 去皮杏仁 香烤
    70 克
  • 原蔗糖
    50 克
  • 蛋
    2 个
  • 鲜奶油 (含35%脂肪)，冷藏
    300 克
  • 玫瑰水
    ½ 茶匙
  • 蔓越莓干
    50 克
  • 开心果
    50 克
  • 白葡萄 无籽，额外准备装饰用
    100 克
  • 红葡萄 额外准备装饰用
    100 克
  • 新鲜覆盆子 (非必選) 装饰用
  • 草莓 (非必選) 装饰用

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 174 mg
蛋白質 8 g
卡路里 2116 kJ / 504 kcal
脂肪 30 g
纖維 5 g
飽和脂肪 14 g
碳水化合物 50 g

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