Sup Lobak dengan Iga Babi

Name: Sup Lobak dengan Iga Babi
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 5 porsi
Ingredients: 2200 g air; 400 g iga babi bakut; 500 g lobak putih; 100 g bawang bombai; 1 potong cumi-cumi, utuh, kering; 1 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao); 20 g goji berry; 1 jumput garam; 1 jumput lada putih bubuk

5.0 ( 1 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 3小時

份量 5 porsi

食材

2200 g air
400 g iga babi bakut (tulang sup, tulang leher atau tulang spiral), potong kecil-kecil (4 cm)
500 g lobak putih iris-iris (2 cm)
100 g bawang bombai iris-iris
1 potong cumi-cumi, utuh, kering potong strip (2 cm)
1 sdt arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
20 g goji berry
1 jumput garam sesuai selera
1 jumput lada putih bubuk sesuai selera

營養價值: 每 1 porsi
卡路里: 141 kcal / 590 kJ
蛋白質: 17 g
脂肪: 5 g
碳水化合物: 6 g
纖維: 2 g
飽和脂肪: 2 g
鈉: 154 mg