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Sup Perut Babi dengan Lada Putih

Sup Perut Babi dengan Lada Putih
4.0 1 評分
準備 5 分
總時間 3小時 15 分
5 porsi
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食材

  • perut babi (berkisar 450 g)
    1
  • garam
    2 - 3 jumput
  • biji lada putih (8 g)
    2 ½ sdt
  • air
    1700 g
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 350 g), dengan kulit dan tulang
    1
  • dang gui iris-iris
    8 g
  • ketumbar segar akar dan daun dipisah
    2 tangkai
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • goji berry
    12 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 porsi

鈉 119 mg
蛋白質 25 g
卡路里 883 kJ / 211 kcal
脂肪 11 g
纖維 0 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 1 g

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