裝置與配件
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
準備 25 分
總時間 6小時 30 分
4 Stück
食材
-
Hefe5 g
-
Wasser1450 g
-
Zucker10 g
-
Weizenmehl Type 550200 g
-
Dinkelmehl Type 630200 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Zitronensaft30 g
-
Bergkäse in Stücken120 g
-
Knoblauchzehe klein1
-
Crème fraîche200 g
-
Schnittlauch in feinen Ringen½ Bund
-
Joghurt, 3,5% Fett100 g
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Pfeffer½ TL
-
Chiliflocken½ TL
-
Kabanossi in Scheiben150 g
-
rote Paprika (ca. 150 g), in dünnen Streifen1
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
1544 mg
蛋白質
29 g
卡路里
3591 kJ /
858 kcal
脂肪
47 g
纖維
8.3 g
飽和脂肪
18 g
碳水化合物
82 g
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