Soto Ayam
TM6

Soto Ayam

5.0 ( 6 評分 )

食材

Sayur dan Bihun yang Diblansir

  • 85 g bihun
    或 85 g soun
  • 100 g taoge
  • 100 g kol iris tipis-tipis
  • 1500 g air

Soto Ayam

  • 100 g bumbu kuning suhu ruang
  • 1 ayam kampung utuh (berkisar 600 g), ceker dan leher dibuang, potong menjadi 8 bagian (lihat tips)
  • 5 daun jeruk purut segar
  • 3 daun salam segar
  • 1 ½ sdt garam sesuai selera
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt lada putih bubuk
  • 5 telur rebus matang sempurna potong bagi dua
  • 2 jeruk nipis potong wedges
  • bawang goreng untuk hiasan
  • 1 tangkai seledri dicincang, untuk hiasan

營養價值
每 1 porsi
卡路里
771 kcal / 3225 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
49 g
碳水化合物
55 g
纖維
3 g
飽和脂肪
16 g
1104 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部