裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
柠檬奶油配罗勒雪泥
準備 40 分
總時間 25小時
8 人份
食材
柠檬霜
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鱼胶片1 条
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糖50 克
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柠檬 ，只取皮屑3 个
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柠檬汁125 克
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蛋黄 (约70克)4 个
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蛋 (约80克)2 个
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牛油75 克
罗勒雪泥
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水310 克
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青柠汁110 克
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糖90 克
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新鲜罗勒 只取叶片50 克
青柠果冻
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鱼胶片1 条
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水45 克
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糖30 克
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青柠汁30 克
柠檬糖霜
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糖50 克
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柠檬 只取皮屑1 个
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蛋白50 克
组合
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新鲜综合莓 ，装饰用
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消化饼干 ，捏碎，装饰用
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新鲜九层塔 ，装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
243 kcal /
1017 kJ
蛋白質
4.6 g
脂肪
11.1 g
碳水化合物
30.8 g
纖維
0.5 g
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