裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
橙汁肉桂卷饼
準備 45 分
總金額 5小時 30 分
8 人份
食材
橙汁糖浆
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糖100 克
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橙皮 ，只取橙色部分4 - 6 块
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橙汁50 克
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柠檬汁35 - 40 克
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黄油 ，切块60 克
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蛋2 颗
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蛋黄2 颗
面团
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水45 克
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牛奶85 克
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蛋1 颗
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盐1 小撮
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香草味香精1 茶匙
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新鲜酵母5 克
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糖25 克
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高筋面粉180 克
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低筋面粉150 克
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黄油45 克
黄油肉桂酱
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黄油 ，室温软化的，切块85 克
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红糖50 克
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肉桂粉5 克
烘烤
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黄油1 茶匙
蛋白酥皮
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蛋白2 个
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水50 克
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糖200 克
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糖粉 ，上菜用1 - 2 汤匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
603 kcal /
2521 kJ
蛋白質
9.4 g
脂肪
16.9 g
碳水化合物
103.2 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
8.7 g
鈉
103.2 mg
還出現在
爱上TM6的烹饪模式
23 食譜
中國
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