裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
準備 40 分
總時間 9小時 30 分
56 unidades
食材
-
200 - 300 g de pan blanco semiduro
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
250 g de gambas arroceras crudas
-
1 diente de ajo
-
90 g de aceite de oliva
-
800 g de leche
-
250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
-
25 g de mantequilla
-
60 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
-
150 g de harina de trigo
-
1 cucharadita colmada de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1000 g de agua
-
3 - 4 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
營養價值 每 1 unidad
卡路里
106 kcal /
446 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
8.3 g
碳水化合物
5.2 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
1.3 g
鈉
118.8 mg
