Hakka Yam Abacus
TM6

Hakka Yam Abacus

5.0 ( 1 評分 )

食材

  • 2700 g air
  • 500 g talas dikupas, potong dadu (2 cm)
  • 3 sdt garam
  • 150 g tepung tapioka
  • 8 siung bawang putih
  • 20 g bawang merah
  • 15 g udang kering direndam dalam air panas selama 30 menit
  • 30 g minyak goreng tambahkan 2 sdm
  • 10 g cumi suwir kering direndam dalam air panas selama 30 menit
  • 4 jamur shitake kering direndam hingga lunak, batang dibuang, iris tipis-tipis
  • 3 jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak, iris tipis-tipis
  • 100 g daging babi cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen, dipanggang
  • ½ sdt kecap hitam
  • ½ sdt lada putih bubuk
  • 1 cabai, segar potong julienne
  • 2 tangkai daun bawang dicincang

營養價值
每 1 porsi
卡路里
409 kcal / 2013 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
15 g
碳水化合物
39 g
纖維
9 g
飽和脂肪
2 g
1553 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部