裝置與配件
Thailandske rekeboller
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
20 stykker
食材
Plommesaus
-
kinesiske plommer, salte, tørkede uten stein100 gram
-
vann300 g
-
hvitløksfedd5
-
ingefær, fersk skrelt, delt i runde skiver (2 mm)10 g
-
soyasaus2 ts
-
sukker2 ss
-
mandarinskall (1 cm x 4 cm), lagt i bløt til det er myknet, deretter hakket1 stykke
-
havsalt¼ ts
-
maisstivelse blandet med 1 ss vann1 ts
Rekeboller
-
kongereker, rå, pillede uten tarmkanal600 g
-
svinekjøttdeig delt i biter70 g
-
egg, medium1
-
sukker1 ts
-
sesamolje1 ts
-
malt svart pepper2 klyper
-
hvetemel, fint pluss ekstra til dryssing120 g
-
solsikkeolje, til stekingvegetabilsk olje til steking
難易度
中等
營養價值 每 1 stykke
蛋白質
6 g
卡路里
233 kJ /
55 kcal
脂肪
2 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
5 g
您可能也會喜歡...
Scampi med chili og hvitløk
無評分
Laks med urter på 50°C
無評分
Risbolle med laks
無評分
Risskive med røkelaks
無評分
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30 分
Torsk i tomatsaus
無評分
Saganaki med reker og feta
35 分
Lutefisk
2小時 20 分
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
無評分
Rødspette med eggesmør
55 分
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 分
Bacalao
50小時