裝置與配件
Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)
準備 5 分
總時間 1小時
4 porsi
食材
-
air1900 g
-
paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh) potong menjadi 2 bagian1
-
samcan babi, diawetkan (waxed pork belly) potong menjadi 3 bagian300 g
-
sosis Cina (lapchiong)100 g
-
lapchiong hati100 g
-
siung bawang putih3
-
jahe segar iris tipis-tipis20 g
-
udang kering dibilas20 g
-
minyak wijen, dipanggang20 g
-
beras basmati dibilas350 g
-
kecap asin30 g
-
saus tiram30 g
-
kecap hitam20 g
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)30 g
-
daun bawang dicincang, untuk hiasan1 tangkai
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
898 mg
蛋白質
26 g
卡路里
4058 kJ /
970 kcal
脂肪
60 g
纖維
3 g
飽和脂肪
19 g
碳水化合物
78 g
您可能也會喜歡...
Sup Sayur Kuning
50 分
Creamy Penne Salmon
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小時 25 分
Pulut Pagi
4小時 40 分
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1小時 35 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Nasi Ham Pakchoy
無評分
Bubur Vegetarian
35 分
Bubur Sapi dan Jagung
35 分
Bubur Ayam Goji Berry
20 分