Hersenen cupcakes

Hersenen cupcakes

5.0 2 評分

準備 25 分

總時間 1小時 40 分

12 stuks

食材

Stracciatella-cupcakes

pure chocolade in stukken
200 g
suiker
140 g
vanillestokje
½
eieren
2
zachte boter in stukken
140 g
melk
200 g
bloem
280 g
bakpoeder
8 g
zout
1 snuifje

Topping

frambozen
150 g
150 g diepgevroren frambozen, ontdooid
huisgemaakte vanillesuiker
1 tl
mascarpone
300 g
crème fraîche
200 g
stabilisator voor slagroom
40 g
poedersuiker
70 g

難易度

中等

營養價值每 1 stuk

鈉 187.1 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 2073.9 kJ / 495.7 kcal

脂肪 30 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 17.4 g

碳水化合物 50.4 g

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