Kalguksu (Sup Mi Ayam)

Kalguksu (Sup Mi Ayam)

4.7 3 評分

準備 45 分

總時間 1小時 15 分

4 porsi

食材

Adonan Mi

tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
230 g
maizena
30 g
air
130 g
minyak sayur
1 sdm
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt

Ayam

bawang bombai diiris-iris (1 cm)
80 g
air tambahkan untuk memasak mi
1000 g
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
dada ayam utuh potong kecil-kecil (2 cm)
350 g
siung bawang putih sesuai selera
8 - 10
minyak wijen
2 ½ sdm
lada hitam bubuk
¼ sdm
garam laut
½ sdt

Mi

tepung terigu untuk taburan

Sup

air dalam jumlah besar, untuk memasak mie
garam laut halus (fine sea salt)
1 jumput
minyak wijen untuk menuang
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan
2
sambal pasta Korea (gochujang) (非必選) untuk penyajian

難易度

中等

營養價值每 1 porsi

蛋白質 28 g

卡路里 1852 kJ / 440 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Masakan Korea 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

30 分

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 分

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25 分

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2小時 25 分

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4小時 40 分

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1小時 35 分

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

無評分

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

無評分

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

無評分

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35 分

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35 分

顯示全部

顯示全部