裝置與配件
Pajeon (Pancake Seafood Korea)
準備 45 分
總時間 45 分
2 potongan
食材
Saus Celup
-
siung bawang putih1
-
kecap hitam2 sdm
-
air1 sdm
-
cuka beras merah½ sdm
-
minyak wijen½ sdm
-
daun bawang diiris tipis (5 mm)1
-
gula kastor1 sdt
-
biji wijen panggang1 sdt
-
cabai kering kasar1 jumput
Pajeon
-
siung bawang putih2
-
jahe segar dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)20 g
-
tepung terigu serbaguna90 g
-
maizena2 sdm
-
garam laut halus (fine sea salt)½ sdt
-
air180 g
-
minyak sayur untuk menggoreng
-
daun bawang dipotong dua memanjang10
-
udang besar mentah250 g
-
cabai merah besar diiris tipis1
-
telur besar (63-73 g) dikocok2
難易度
簡單
營養價值 每 1 potongan
蛋白質
37 g
卡路里
2568 kJ /
612 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
59 g
更多相關食譜
Masakan Korea
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Kuih Qasidah khas Terengganu
無評分
Tape Uli Ketan Hitam
82小時
Devilled Eggs
無評分
Kue Kering Jeruk
50 分
Kue Beras Kacang Merah
無評分
Ghost Crispy Pancakes
無評分
Salted Egg Yolk Flaky Mooncake
2小時
Kue Bulan Selai Nanas
無評分
Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen
1小時 30 分
Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)
無評分
Bakpao Wjien Hitam
2小時 20 分
Bakpao Sayur
2小時 40 分