Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
TM6 TM5 TM31

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

5.0 ( 1 評分 )

食材

  • 2250 g air
  • 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh) dibilas
  • 350 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
  • 40 g kecap asin premium
  • 40 g kecap asin perasan pertama
  • 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 sdt gula batu (非必選)
    或 1 sdt gula tebu mentah (非必選)
  • 300 g beras basmati dibilas
  • 100 g sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
  • 100 g lapchiong hati berkisar 2 sosis
  • 150 g buncis segar potong sepanjang 6 cm
  • 1 tangkai daun bawang dicincang, untuk hiasan

營養價值
每 1 porsi
卡路里
489 kcal / 2044 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
22 g
碳水化合物
48 g
纖維
6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部