難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (1 cm)
- 2 sdm saus teriyaki kental (thick teriyaki marinade)
- 1 sdm kecap asin
- ½ sdm maizena
- minyak, untuk mengoles
- 3 telur, grade A (masing-masing 65 g), dikocok lepas
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 1 jumput lada putih bubuk, sesuai selera
- 1200 g air
- 250 g beras putih bulir pendek (beras sushi), dibilas
- 1 sdm cuka sushi
- 4 sdm furikake (abon Jepang)
- 2 sdt ebiko, tambahkan untuk hiasan
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 987 kJ / 236 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 0.5 g