難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g kecap hitam
- 20 g kecap asin
- 1 sdt terasi (4 g)
- 1 jumput lada putih bubuk
- ½ sdt kaldu jamur
- 500 g kwetiau
- 100 g taoge, segar
- 20 g siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 20 g minyak goreng
- 2 sdt pasta cabai (dried chilli paste)
- 200 g udang utuh, dibersihkan dan kulit dibuang
- 20 g lokio segar, potong sepanjang 3 cm
- 1 telur, kocok lepas
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1280 kJ / 306 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0 g