
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g udang kering dibilas
- 6 cabai merah segar biji dibuang
- 100 g bawang merah
- 30 g jahe segar
- 10 g kunyit bubuk
- 2 batang serai segar bagian putih saja
- 250 g tomat potong bagi empat
- 50 g minyak
- 400 g bihun
- 6 daun jeruk purut diiris tipis (非必選)
- 50 g kecap ikan
- 20 g gula aren
- ½ sdm kecap hitam
- 200 g kol potong kasar (5 cm)
- 450 - 500 g air
- 150 g udang ukuran sedang dengan ekor, kulit dibuang
- 2 kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek
- 3 jeruk nipis sari buah saja (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 428 kcal / 1791 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Pangsit Ayam Jamur
無評分
Kalguksu (Sup Mi Ayam)
1小時 15 分
Sup Sayur Kuning
50 分
Creamy Penne Salmon
25 分
Tumis Domba dengan Sohun
20 分
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小時 25 分
Pulut Pagi
4小時 40 分
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1小時 35 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Nasi Ham Pakchoy
無評分
Bubur Sapi dan Jagung
35 分