難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 siung bawang putih
- 40 g bawang merah
- 1 - 2 cabai rawit
- 30 g minyak goreng
- 250 g air
- 70 g kecap asin
- 5 g kecap hitam
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 200 g baby pakchoy, dibelah dua melintang, dibilas
- 200 g udang kupas mentah, ukuran sedang
- 300 g cumi-cumi, dibersihkan dan potong bentuk cincin
- 500 g mi kuning
- 100 g kue ikan (fish cake), iris tipis-tipis
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 1075 kJ / 257 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1.7 g