難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Shortcrust Pastry
- 1 oz sugar
- 1 lemon
- 2 oz unsalted butter, softened, in pieces
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 vanilla bean pod, seeds only
- 1 pinch salt
- 4 oz all-purpose flour
Custard Cream
- 3 gelatin sheets (approx. 2 g each)
- cold water, to soak
- 14 oz whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 2 oz sugar
- 1 oz all-purpose flour
- 2 tsp corn starch
- 1 pinch salt
- 3 ½ oz heavy whipping cream, chilled
- 9 oz mascarpone
- 1 tsp vanilla sugar (see Tip)
Strawberry Sauce
- 2 oz sugar
- 2 oz water
- 1 tsp lemon juice, freshly squeezed
- 9 oz fresh strawberries, halved
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1474.9 kJ / 352.5 kcal
- 蛋白質
- 6.6 g
- 碳水化合物
- 35.9 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 飽和脂肪
- 11.8 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 148.6 mg
替代食譜
Rice Pudding
1小時 10 分
Steamed Rice
25 分
Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)
35 分
Apple Butter
1小時 30 分
Gluten Free Brownies
1小時 20 分
Strawberry Panna Cotta
4h 40min
Irish "Baked" Beans
50 分
Plain Yogurt
14h
Egg Free Pistachio Ice Cream
8小時 20 分
Frozen Coconut Mango Lemonade
5min
Naturally Sweet Mango Sorbet
10min
Wonderful White Bread
5h